远离厨房中的PM25

  说起PM2.5这个“健康杀手”，很多人还一直以为这是室外的专利，只存在于雾霾天气里。实际是如此吗?其实PM2.5也存在室内也存在，炒菜、吸烟、装修污染，都可能会产生PM2.5。其中厨房炒菜产生的油烟，能瞬间污染空气产生PM2.5。

  专业机构对厨房中的PM2.5来测试。先测厨房内未烧菜时的PM2.5的浓度，采样计时60秒，采得的数据为20ug/m3(微克每立方米)。然后，开始煎鸡蛋，在不开油烟机的情况下，烹制3分钟后，厨房一股呛鼻油烟，PM2.5的浓度飙升至531ug/m3。依照国家的相关环境评判标准，PM2.5300属于“重度污染”。随后，开启油烟机排油烟，三分钟后，厨房内PM2.5的浓度降低了70%。很多消费者认为，只要厨房中有一款吸力足够强劲的吸油烟机，就能使家人有很大成效避免厨房污染的危害。

  其实，不然。从厨房安全及人体工学方面考虑，吸油烟机的安装高度一般在灶台上方75cm左右。经过实验表明，吸油烟机的有效捕集区只在距其40cm处。也就是说，在距灶台最近、产生最多油烟油气的地方，会有大部分的油烟油气弥散到空气中。所以，远离厨房中的PM2.5，单纯凭借大吸力油烟机可能还无法解决。

  AK厨电以“科学生活、认识厨房、健康住房”的全新理念，致力于解决厨房污染问题守护全家人的健康，让厨房烹饪者远离PM2.5。1994年，AK厨电产品发明人王信雄在从事建筑行业时，为解决住宅大楼中排烟管道的排放与清洁问题，开始组织海峡两岸科学技术人才历时十多年进行科研合作。在1997年的产品研制过程中，不经意间因经过商场时大门冲下来产生的一股风而引受到启发，同年“封闭式导流气墙”技术应运而生。

  到2002年，在参考了无数国内外研究与文献以及一系列的测试实验后，产品直径从10cm压缩到3.5cm，第一代AK 厨电隔烟产品成型。它从源头解决了厨房油烟油气、瓦斯燃烧废气及炒菜时燥热烤人的问题，这是一款理论与实践相结合的新型厨房电器。2003至2004年期间，其先后获得了中、美、德、英、日、韩等世界各国的专利认证，同时荣获全球最具权威的日内瓦、匹兹堡等国际性产品发明金牌奖。2008年12月，产品合格上市，并做为一个全新的厨房电器品类远销欧、美、日等世界各国。

  作为全世界创新科技领先的环保绿色节能厨电企业，AK厨电并未止步于此。时下，AK厨电推出一体化风帘气灶与隔烟机等系列新产品，通过全方位气帘(风幕)技术，采用动力压缩成气帘隔离墙的原理，在燃气灶周边形成全方位由下而上的保护气帘，起到对厨房炊事产生的各种挥发性有毒气体阻隔、集中管理引导至吸油烟机有效负压区以全数排出的效果，可有效杜绝有毒气体扩散、避免人群吸入。该科研成果将引领厨电产业升级，在国内、外构建真正完善环保的现代健康厨房，有助绿色住宅的全力发展建设。远离厨房中的PM2.5，请选择AK厨电。■