【48812】凌乱差！鹰潭这几家餐饮店被列入“黑榜”！看看你去过吗？

  1.月湖区商场监督办理局食物四小“红黑榜”公示准则将环境卫生优秀、设备设备齐全、食物安全准则履行到位的食物“四小”经营户作为“红榜”目标，将环境凌乱差、设备设备不全、未有用执行食物安全准则的食物“四小”经营户作为“黑榜”目标，定时鉴定。一起，实施“红黑互转”的动态办理，一经发现不符合“红榜”条件的，当即吊销其“红榜”资历。而关于列入“黑榜”的食物“四小”经营户，执法人员下发责令整改通知书，责令其当即整改，并进行继续追寻。通过活跃整改，提高食物安全标准水平后，也可完结由 “黑”转“红”且及时对外公示。

  2.为保证广大人民群众饮食安全，主张很多购买的人挑选“红榜”单位用餐消费，在整改完结前，尽量不去“黑榜”单位就餐。

  上榜理由：操作 东西与包装盒标准有序地寄存在专柜内，严厉与生活用品分隔。

  上榜理由：厨房洁净规整，桌面洁净无杂物，食材寄存标准，有很大成效防止穿插感染。

  上榜理由： 操作台清洁洁净，各类物品摆放规整，无杂物，食材寄存标准，有很大成效防止穿插感染。

  上榜理由： 操作间与外界进行阻隔，装置皮帘、装备灭蝇灯等“病媒生物防制”设备。

  上榜理由： 厨房油污严峻、操作台凌乱，食材未加盖；墙体顶端未密闭，抽油烟机外未装备网罩，不能有用防鼠防蝇。

  上榜理由：食物处理区环境凌乱差，厨房灶台未整理，食物质料摆放凌乱，食材未加盖。

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